Mimbar Penyuluh
- Senin, 26/07/2010
- BAGAIMANA CARA MENGENDALIKAN PENYAKIT UTAMA PADA CABAI MERAH ?
Harga cabai merah saat ini sedang naik daun. Betapa tidak! Harga satu kilogramnya, harga bumbu dapur ini bisa mencapai Rp 30.000,- s.d. Rp 50.000,-, bahkan dapat lebih mahal lagi, tergantung daerah dimana komoditas sayuran yang nama latinnya Capsicum annum dijual.
- Selasa, 20/07/2010
- Budidaya Sapi Pesisir dalam Mendukung Swasembada Daging
Sukses tidaknya Program Swasembada Daging Sapi (PSDS), sangatlah tergantung kepada kita semua. Harapan, yang ditargetkan terwujud pada tahun 2014, itu merupakan cita-cita seluruh masyarakat Indonesia.
- Senin, 12/07/2010
- PEMASARAN DAN PASCA PANEN BIJI KAKAO
Budidaya Kakao di Indonesia sebagian besar adalah perkebunan rakyat yang tersebar di hampir seluruh provinsi. Dengan demikian perbaikan budidaya dan pengolahan kakao akan mempengaruhi peningkatan produksi dan mutu biji kakao, yang akan mempengaruhi pada peningkatan pendapatan petani kakao di Indonesia.
- Senin, 05/07/2010
- MEMPEROLEH MUTU BUAH YANG BAIK DENGAN PENERAPAN PASCA PANEN YANG TEPAT
Mutu atau kualitas buah yang dihasilkan tidak terlepas dari penerapan pasca panen yang tepat. Sebab, jika tidak tepat, menyebabkan buah yang dipanen tersebut mengalami kerusakan mekanik/fisik maupun kerusakan akibat mikroorganisme.
- Senin, 28/06/2010
- DIPERLUKAN HYGIENE DALAM PENYEDIAAN BAHAN BAKU PANGAN ASAL TERNAK
Makin meningkatnya kesadaran konsumen akan pentingnya mengkonsumsi pangan asal ternak yang ASUH dan tuntutan adanya jaminan keamanan pangan sudah waktunya untuk ditindak lanjuti oleh pelaku pengelola penyediaan bahan baku pangan asal ternak dengan pengelolaan kegiatan usaha yang lebih hygiene, agar tidak terjadi adanya resiko yang harus ditanggung oleh konsumen yang disebabkan oleh ; 1) adanya beberapa penyakit yang timbulnya disebabkan oleh bahan pangan asal ternak, 2) industrialisasi dan produksi massal pangan dengan bahan baku asal ternak yang dapat mengakibatkan peningkatan resiko kontaminasi pada makanan.
- Senin, 21/06/2010
- PENGAWASAN PENYEBARAN BENIH AGAR BEBAS DARI ORGANISME PENGGANGGU TUMBUHAN KARANTINA
Benih tanaman berkualitas baik, selain harus memiliki persyaratan fisik, daya tumbuh, dan sifat-sifat baik lainnya, juga harus bebas dari Organisme Pengganggu Tumbuhan Karantina (OPTK).
- Senin, 14/06/2010
- PENYAKIT UTAMA PADA TANAMAN PISANG
Penyakit Layu Fusarium atau Penyakit Panama merupakan penyakit yang sangat berbahaya, demikian pula Penyakit Layu Bakteri atau Penyakit Darah pada pisang dapat menimbulkan kerusakan mencapai 27- 36 % bahkan bisa mencapai lebih dari 75%. Kedua penyakit ini belum ada obat yang dapat menyembuhkan tanaman yang sudah terserang.